じゃがいも生地のモチモチ☆ニラチヂミ

こてたす
こてたす @cook_40080558

じゃがいもをすりおろすのだけ頑張ればあとは簡単♪
キムチを入れたり、いろいろアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。
チヂミのつもりで作ったんだけど沖縄出身の主人はヒラヤーチーと言って譲りません。。。

じゃがいも生地のモチモチ☆ニラチヂミ

じゃがいもをすりおろすのだけ頑張ればあとは簡単♪
キムチを入れたり、いろいろアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。
チヂミのつもりで作ったんだけど沖縄出身の主人はヒラヤーチーと言って譲りません。。。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. にら 1/2束
  3. 片栗粉 30g
  4. ごま 大さじ1
  5. ポン酢、酢醤油、コチュジャン等 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむきすりおろす。
    にらは4cmくらいの長さに切っておく。

  2. 2

    ボウルに1と片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し両目こんがりと焼いて完成です☆

  4. 4

    お好みでポン酢や酢醤油、コチュジャン等をつけてお召し上がりください。

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こてたす
こてたす @cook_40080558
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7歳♂3歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪
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