小松菜➕人参→スポンジcakeで♥ツリー

●今日のX'masケーキに
小松菜➕人参を使って
♥X'masツリーに仕立てます♥
出来上がり(^o^)/\(^o^)
このレシピの生い立ち
●X'masケーキにツリーをイメージした
cakeを作りたくて
●野菜を加えて「もみの木」の緑を
作りcakeを焼きました♥
小松菜➕人参→スポンジcakeで♥ツリー
●今日のX'masケーキに
小松菜➕人参を使って
♥X'masツリーに仕立てます♥
出来上がり(^o^)/\(^o^)
このレシピの生い立ち
●X'masケーキにツリーをイメージした
cakeを作りたくて
●野菜を加えて「もみの木」の緑を
作りcakeを焼きました♥
作り方
- 1
●小松菜を茹で
適当な大きさに切り
水を加えピューレする。 - 2
●ピューレの出来上がり♥
●ザル➕ペーパーで
水気を絞る
●小松菜の絞り汁→大さじ1・小さじ1
●cakeに混ぜ入れる - 3
●人参は
みじん切りにして
茹でて冷まして置く
●水気を取り生地に混ぜ入れる - 4
●卵にグラニュー糖を
2回に分けミキサーで
モッタリ艶が出るまで
混ぜる - 5
●上記の生地→半量に薄力粉を2回に分け入れ切り混ぜる
- 6
●人参を加え混ぜる
- 7
●小松菜ピューレ
➕小松菜の絞り汁を
入れ混ぜる
●オーブン170度に余熱を入れる - 8
●型に紙を敷いて
生地を流し入れ
空気抜きをして
170度20分~焼く♥ - 9
●焼き上がり
\(^o^)/\(^o^)/ - 10
●後で2㎝位の角切り
にしてツリーに
仕上げます♥
❄お楽しみに❄ - 11
●底に人参が
ヤハリ
!!(゜ロ゜ノ)ノ
沈澱したケド
後でツリーに♥ - 12
●スポンジを1.5cm 角切りして置く
●土台はglicoパプリコ2個を生クリームで
固定してスポンジを
下から上に♥ - 13
●重ねて「もみの木」をイメージしてマーブル・チョコ.アラザン.サンタ.トナカイ.いちごハート型に
デコレーション♪ - 14
●出来たケーキを
入刀 (´ー`)σ
中身は→こんな感じ
にパプリコが土台に
成ってました♥
~解体・写真~
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
●野菜は下茹でする
●生地に混ぜ入れる
ツリーに仕立てるのに野菜を
取り入れ自然な色合いに♪♪
#クリスマス
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