クリーミーなポテトサラダ「じゃがたま」

クリーミーなポテトサラダ「じゃがたま」-レシピのメイン写真

クリーミーなポテトサラダ「じゃがたま」

みるぽんうさぎ @cook_40040289

ハム、きゅうり無しでもこんなに美味しい♪じゃがいもが「しっとり～」そんなポテサラです♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に「じゃがいも」と「たまご」「人参」しかなかったので、これでも美味しく出来るはず！
それで作ってみました(≧▽≦)

ハム、きゅうり無しでもこんなに美味しい♪じゃがいもが「しっとり～」そんなポテサラです♪

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冷蔵庫に「じゃがいも」と「たまご」「人参」しかなかったので、これでも美味しく出来るはず！
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みるぽんうさぎ @cook_40040289

ハム、きゅうり無しでもこんなに美味しい♪じゃがいもが「しっとり～」そんなポテサラです♪

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冷蔵庫に「じゃがいも」と「たまご」「人参」しかなかったので、これでも美味しく出来るはず！
それで作ってみました(≧▽≦)

ハム、きゅうり無しでもこんなに美味しい♪じゃがいもが「しっとり～」そんなポテサラです♪

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材料

2人分

じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
たまご 2個
☆　塩、胡椒少々
☆　ポッカレモン小さじ1
☆　薄口醤油小さじ1
☆　マヨネーズ大さじ4
☆　生クリーム　（もしくは　牛乳）大さじ1

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作り方

1

たまご2個は綺麗に洗います
2

たまごは水から火にかけ、グツグツと！
沸騰してきたらじゃがいもと人参を入れ約10分間茹でます
3

茹で上がったら、じゃがいもとたまごをフォークでつぶし☆印全部を入れます
最後に人参を入れて出来上がり
4

写真は、彩りに生のパセリを散らしています

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みるぽんうさぎ @cook_40040289

2009/11/09 10:26に公開

YouTube始めました！「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務　40代の主婦です高校生の息子と主人　そして　キジトラの猫ちゃんと暮らしています

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このレシピのキーワード

ポテトサラダにんじんじゃがいも生クリーム牛乳卵

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