トロッとろ♬ピーマンの肉詰め

kyonmi @ky2329
苦手なピーマンもケチャップで煮て、苦みや匂いもなくなってトロッとろに♬ お粉いっぱいはたくのがお肉がはがれないコツ~♬
このレシピの生い立ち
ピーマンくささをなくすためにトマト味に
トロッとろ♬ピーマンの肉詰め
苦手なピーマンもケチャップで煮て、苦みや匂いもなくなってトロッとろに♬ お粉いっぱいはたくのがお肉がはがれないコツ~♬
このレシピの生い立ち
ピーマンくささをなくすためにトマト味に
作り方
- 1
ボールにAの材料を入れ、粘りが出るまでこねます。
- 2
ピーマンは縦半分に切って種を取り、小麦粉をふって余計な粉をはたきます、
- 3
1のお肉を詰めます。
- 4
フライパンに油をしいて、肉の面を下に弱火で5分、
◎この間に、Bの材料を合わせておきます。
- 5
こんがり焼き目がついたら裏返し、Bを入れ、フタをして中火で10分コトコト煮ます。
- 6
出来上がり♡
- 7
ピーマンがトロトロに♡
- 8
ムッティ「ファインカットトマト」と「トマトピューレ」
クックモニターに当選して頂きました♪
ありがとうございます感謝感謝
コツ・ポイント
ピーマンに小麦粉でたっぷり打ち粉をしておくと お肉がはがれにくいです♪
ピュ—レがない時はケチャップだけでも◎ ちょっと甘めだけど♬
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