ランチに!充実野菜が絶品ピラフに

靜ママ @cook_40045224
水&充実野菜ジュースで炊き込むと、ほんのり甘く野菜を沢山入れても、嫌いな野菜がパクパク食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供が人参が嫌いなので、大好きな充実野菜ジュースで炊き込みご飯を作ってみました 勿論大成功でお代わり連呼
ランチに!充実野菜が絶品ピラフに
水&充実野菜ジュースで炊き込むと、ほんのり甘く野菜を沢山入れても、嫌いな野菜がパクパク食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供が人参が嫌いなので、大好きな充実野菜ジュースで炊き込みご飯を作ってみました 勿論大成功でお代わり連呼
作り方
- 1
野菜類は、微塵切り
- 2
フライパンに、軽く洗ったお米、1の野菜、充実野菜、水、コンソメを入れて蓋をして、強火で沸騰したら弱火にし、15分。
- 3
途中、軽く混ぜて下さい。
15分たったら、ケチャップ、とろけるチーズをのせ、再度蓋をして蒸らして下さい - 4
お皿に盛り付け、お好みで、スクランブルエッグ、プチトマト、ハンバーグでデコレーションして下さい
コツ・ポイント
途中、焦げない様に、混ぜて下さい。
炊飯器でも大丈夫です
野菜は冷蔵庫に残っている物を入れるとよいですよ
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