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味噌マーガリン野菜炒め
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味噌マーガリン野菜炒め-レシピのメイン写真

味噌マーガリン野菜炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ナスに味噌とマーガリンが合います!
このレシピの生い立ち
ナスの味噌炒めが食べたくて。

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材料

2人前
  • ナス(ざく切り) 1本
  • キャベツ(ざく切り) 5枚
  • ピーマン(ざく切り) 2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • 味噌 大さじ1
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切った野菜を炒め、火が通ったら、味噌、塩、コショウ、醤油を入れて炒めます。最後にマーガリンを絡めて完成です。

    • 味噌マーガリン野菜炒め作り方1写真

コツ・ポイント

マーガリンは、火を止めてから、野菜が熱いうちに絡めて下さい。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2012/09/20 18:25に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす キャベツ ピーマン 味噌 玉ねぎ

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