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簡単!チャーハン
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簡単!チャーハン-レシピのメイン写真

簡単!チャーハン

ゆっきー食堂
ゆっきー食堂 @cook_40216261

福神漬けが、いい味出してるぅ~♪
このレシピの生い立ち
色々なチャーハンを作り、たどり着いたのがこのチャーハンでした。

福神漬けが、いい味出してるぅ~♪
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福神漬けが、いい味出してるぅ~♪
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色々なチャーハンを作り、たどり着いたのがこのチャーハンでした。

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材料

2人分
  • ご飯 500g
  • 卵 2個
  • チャーシュー(市販) 100g
  • ねぎ 1本
  • 福神漬け お好みで
  • 紅しょうが お好みで
  • ●創味シャンタン 小さじ2
  • ●塩こしょう 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チャーシューは1センチ角に切る。ねぎはみじん切り。卵は砂糖を加えて溶いておく。

    • 簡単!チャーハン作り方1写真
  2. 2

    油を熱したフライパンに卵を入れひと混ぜ。すぐにご飯も入れ強火で炒める。

    • 簡単!チャーハン作り方2写真
  3. 3

    パラパラしてきたら、ねぎ、福神漬け、紅しょうがと●を入れ 炒め、最後に醤油を薫り付けに入れ炒めたら出来上がり。

    • 簡単!チャーハン作り方3写真
  4. 4

    大きなお椀にチャーハンを詰め、お皿で蓋をしてひっくり返し、紅しょうがをトッピングしたら、美味しさ倍増間違いなし!

    • 簡単!チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

強火でサッと炒める♪
今回は福神漬けと紅しょうがを大さじ2くらい入れてます。福神漬けいっぱい入れたら美味しいです。

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ゆっきー食堂
ゆっきー食堂 @cook_40216261
2015/12/04 14:03に公開
ゆっきー食堂にお立ち寄り頂きありがとうございます。沢山頂く野菜や果物で、色々なレシピを考えたり、皆さんのレシピを参考につくれぽを送ったり…とcookpadライフを毎日楽しんでいます♪お料理が少しでも美味しく見えるように、電球の色を変えました(^w^)
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ チャーシュー 卵 ご飯

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