もっちチーズポテトグラタン
お餅とチーズ、ほくほくのじゃがいもの濃厚グラタン☆
このレシピの生い立ち
お餅と牛乳を消費したくて。
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お餅と牛乳を消費したくて。
じゃがいもは薄切りにして圧力鍋で蒸かす。玉ねぎとベーコンをバターで炒める。
玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を入れて炒める。じゃがいもとお餅も加える。
牛乳とコンソメを入れ、もったりしたらグラタン皿に移す。
チーズをのっけてオーブンで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
・全体がもったりするまでグツグツさせること。
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