ネギをみじん切りにします。炒めるので適当でok。

フライパンにごま油をいれ、弱火で生姜とにんにくを軽く炒めます。香りがしてきたらネギを入れ、しんなりするまで弱火で炒める

白ネギがしんなりしたら、ごま以外の調味料を全て混ぜ合わせて投入！弱〜中火で焦がさないように混ぜながら水分を飛ばします

どろっとしてきたら白ごまをいれて混ぜ合わせて完成。