小松菜と油揚げのオイスターソース炒め☆

Name: 小松菜と油揚げのオイスターソース炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1/2袋; 油揚げ 1枚; ごま油 適量; ●料理酒 大さじ1; ●醤油 大さじ1; ●オイスターソース 大さじ1.5〜2（コツ参照）

ままとん♪ @cook_40128363

小松菜も油揚げも、オイスターソースとの相性◎ささっとお手軽に、ごはんの進むもう一品！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ながら、簡単な副菜をもう一品作りたいと思い＾＾

小松菜と油揚げのオイスターソース炒め☆

ままとん♪ @cook_40128363

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材料

2人分

小松菜 1/2袋
油揚げ 1枚
ごま油適量
●料理酒大さじ1
●醤油大さじ1
●オイスターソース大さじ1.5〜2（コツ参照）

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作り方

1

小松菜は5cmくらいに切る。
油揚げは油抜きをして1cmくらいに切る。
2

フライパンにごま油を入れ中火にする。
小松菜と油揚げを入れて炒める。
小松菜がしんなりしてきたら●を入れ全体に絡め完成！

コツ・ポイント

オイスターソースの量は、さらっとタイプの場合は大さじ2、どろっとタイプの場合は大さじ1.5にしてください☆

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つくれぽ

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ままとん♪ @cook_40128363

2019/01/26 05:00に公開

共働き夫婦＋幼児2人の4人暮らしです。健康＆おいしさ＆楽ちんを目指して、料理を楽しんでいます♪普通の料理とともに、ホットクックレシピも研究中！2.4Lサイズを使用しています。・2017年12月つくれぽ懇親会に参加させていただきました☆ありがとうございます！・2024年11月「クックパッドの大量生産！ボリュームおかず100」にレシピ掲載いただきました☆感謝です！

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜酒油揚げ

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