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【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】
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【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】-レシピのメイン写真

【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

キャベツを巻いたら煮込むだけ
簡単で美味しいロールキャベツです♪
このレシピの生い立ち
母に教わったロールキャベツにアレンジを加え引き継ぎました。

キャベツを巻いたら煮込むだけ
簡単で美味しいロールキャベツです♪
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材料

2人分
  • ● 豚ひき肉 150g
  • ● 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ● 卵 1個
  • ● パン粉 カップ1/2
  • ● 塩こしょう、ナツメグ 少々
  • キャベツ 5枚程
  • コンソメスープ (コンソメキューブ2個+水2カップ)
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作り方

  1. 1

    すり下ろした玉ねぎと● を全て合わせて捏ねる。冷蔵庫で(30分くらい)ねかせる。

  2. 2

    キャベツの葉をボールに入れたらラップをかけ、電子レンジ500wで3分温める。

  3. 3

    キャベツの芯の方に肉を置いて巻いていく、両側は中に折る。

  4. 4

    巻き終わりを下にして、鍋にギュッとつめる。

    • 【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】作り方4写真
  5. 5

    水とコンソメを入れ、沸騰したら中火にする。10分煮込んだら出来上がりです♪

    • 【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】作り方5写真
  6. 6

    めみたん☆さんより♪私の誕生日に作って下さり感激です(涙)とっても素敵なレポ有難うございました♡

    • 【 シンプルで美味しいロールキャベツ♪】作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツの葉は電子レンジにかけると下茹でする手間がはぶけて煮込み時間の短縮になります。

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Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
2016/02/07 11:28に公開
のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます＾＾♬ 2014.10開設
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ コンソメスープ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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