ショートニングとお砂糖をボウルに入れ、馴染むまで混ぜ合わせます。

溶き卵を2回に分けていれます。あればバニラエッセンスも一緒にいれると香りがとても良いです♡

薄力粉を３回ぐらいに分けてふるい入れて、ヘラで切るように混ぜ合わせます。※粉っぽいからと言って牛乳などをいれるのはNG！

まとまりました。生地が柔らか過ぎると型抜き上手く出来ないので、場合によっては薄力粉を追加して調整して下さい。

ラップで挟んで伸ばして冷蔵庫で10～15分寝かせてください。厚さは5mmぐらいがおすすめです。

型抜きしやすい硬さになったら型抜き！文字スタンプ押しても可愛いです♡

型とスタンプは横浜の雑貨屋さんで100円でした！

焼き加減です。ほんのり焦げ色がある方が美味しそうかと♡

湯煎したチョコペンやポップシュガーでお絵かきやトッピングをしたら完成です♡

トッピングは全て100均です！

おまけ♡
薄力粉を150gにして、ココアパウダーや抹茶パウダーを20g足せば色んな味も作れるかと♡

ココアバージョン→

抹茶バージョン→

100均のホワイトチョコチップも練り込んでます！

ストローと爪楊枝で顔を作りました。