簡単料理！じゃがいものミンチばさみ^_^
みさみかキッチン @cook_40236192
シンプルで簡単だけど、美味しくてたくさん食べれます！
肉の種が余ったら、それだけ焼いてハンバーグもどきで食べます（笑）
このレシピの生い立ち
昔、お友だちに教えてもらってからよく作ります。
あとは汁ものがあればいいので楽チン料理です(^-^)
簡単料理！じゃがいものミンチばさみ^_^
シンプルで簡単だけど、美味しくてたくさん食べれます！
肉の種が余ったら、それだけ焼いてハンバーグもどきで食べます（笑）
このレシピの生い立ち
昔、お友だちに教えてもらってからよく作ります。
あとは汁ものがあればいいので楽チン料理です(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて、スライサーで千切りにします。すぐに料理をしない時は、水にさらして置いて下さい。
- 2
Bをボウルに入れてよく練ります。
- 3
じゃがいもはキッチンペーパーで水気を切り、Aを混ぜます。
- 4
フライパンまたはホットプレートを熱し、❸のじゃがいもの種を3〜4㎝ほどのまるに薄く伸ばします。
- 5
その上にBを大さじ1ほどのせて広げます。またその上にじゃがいものたねを薄くのせて広げます。
- 6
じゃがいもに焦げ目がついたら、フライ返しで両面をきつね色に焼いたら出来上がり！
- 7
お好みで、ウスターソース・とんかつソース・ケチャップなどをつけて下さい。
コツ・ポイント
じゃがいもをすぐに焼かないときはスライサーをした後、すぐに茶色く変色してしまうので、食べる前にするか、一度水にさらしておいて下さいね！その後、水気をしっかり拭き取ってAと混ぜて下さい。
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