クリームチーズ餡を作る。☆白あんに☆クリームチーズを混ぜ等分して丸める。冷凍庫で冷やしておく

粉砕した白玉粉に水を加え、だまのないように溶かし、白あん加え混ぜる。

フタ無しでレンジで約2分かけ、粉ふきいも状に白くふっくらさせる。

練り切りから、18g取り、それ以外は、ココアを加え混ぜる

４から４ｇ取り、ストローで目と鼻を作る。

残りを等分してクリームチーズ餡をくるみ、形成する。全体にココナッツをまぶず。