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揚げ出し豆腐andお餅
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揚げ出し豆腐andお餅-レシピのメイン写真

揚げ出し豆腐andお餅

風桜ママ
風桜ママ @cook_40146477

豆腐と、お餅 両方の食感が楽しめます。
寒い冬にピッタリの温まる料理だと思います。
このレシピの生い立ち
揚げ餅も、揚げ出し豆腐も両方好きなので、両方揚げてみました（笑）

豆腐と、お餅 両方の食感が楽しめます。
寒い冬にピッタリの温まる料理だと思います。
このレシピの生い立ち
揚げ餅も、揚げ出し豆腐も両方好きなので、両方揚げてみました（笑）

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揚げ出し豆腐andお餅

風桜ママ
風桜ママ @cook_40146477

豆腐と、お餅 両方の食感が楽しめます。
寒い冬にピッタリの温まる料理だと思います。
このレシピの生い立ち
揚げ餅も、揚げ出し豆腐も両方好きなので、両方揚げてみました（笑）

豆腐と、お餅 両方の食感が楽しめます。
寒い冬にピッタリの温まる料理だと思います。
このレシピの生い立ち
揚げ餅も、揚げ出し豆腐も両方好きなので、両方揚げてみました（笑）

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • お餅 2個
  • 大根おろし 適量
  • ネギ お好みで
  • 片栗粉 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしとく

  2. 2

    4等分に切って片栗粉をまぶして揚げる

  3. 3

    お餅を半分に切って素揚げする

  4. 4

    麺つゆをメーカーの通り薄めて、水溶き片栗粉を入れて アンにする。

  5. 5

    お好みで、大根おろしや、ネギを用意♪

  6. 6

    お餅は冷えると固くなるので、2人用土鍋に盛り付けました。

コツ・ポイント

特にありません（笑）

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風桜ママ
風桜ママ @cook_40146477
2015/12/23 01:14に公開

このレシピのキーワード

あげだし豆腐 お餅 ねぎ 片栗粉 大根おろし 豆腐

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