多めのお水を鍋に入れ、沸騰させる。

沸騰したら、塩と酢を入れ、もち麦を入れる。中火で20分位茹でる。

茹で終わったらザルに入れて、流水でさっと洗ってぬめりを取る。

適当な量をサランラップに小分けして、冷凍庫に保存するだけ(^^)私はカレースプーン2杯くらいでまとめてます。

使う時は電子レンジで１分弱くらいで、すぐ使えます☆