✿カボチャとベーコンのバターライス丼✿
ぽろん５２６ @poron526
コロコロ南瓜とベーコンをたっぷりとバターライスにのっけて♪
カレー風味のマヨソースをかけてどうぞ。
簡単に出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
簡単に手早く出来るご飯ものを考えてみました♪
ちょっとお洒落で、おうちCafe風です♡
✿カボチャとベーコンのバターライス丼✿
コロコロ南瓜とベーコンをたっぷりとバターライスにのっけて♪
カレー風味のマヨソースをかけてどうぞ。
簡単に出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
簡単に手早く出来るご飯ものを考えてみました♪
ちょっとお洒落で、おうちCafe風です♡
作り方
- 1
カボチャは種を取り、1センチの厚さで1センチ角に切り、ラップをしてレンジ(500ｗ）で1分加熱。
-
- 2
ベーコンはカボチャより少し小さめの角切りにする。
-
- 3
温めたテフロン加工のフライパンに油をひかずにベーコンを炒め、出た油をキッチンペーパーでふき取り→
-
- 4
オリーブオイル小さじ１（分量外）を加え、カボチャも一緒に炒める。
軽く塩胡椒をする。 - 5
ソースの材料＊をすべて混ぜ合わせる。
-
- 6
熱々のご飯にマーガリンを混ぜ、塩胡椒をし、パセリを加えて混ぜ合わす。
-
- 7
器にご飯を盛り、カボチャとベーコンを載せる。
-
- 8
出来上がり♪
ソースをかけてお召し上がりください。 -
- 9
今回使用した「ラーマ・バター好きのためのマーガリン」♪
-
コツ・ポイント
カボチャをレンジで加熱することで、炒めたときに火の通りが早くなります。
バターライスも炊き立てのご飯に混ぜるだけなので簡単です＾＾
お好みでマーガリンは増やしても。
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