想像以上！イチゴあんパン
しろいマスオ @cook_40239975
イチゴ大福があるなら、イチゴあんパンがあってもいいですよね。イチゴが思ったより酸っぱいときに是非。
このレシピの生い立ち
安くて大量に買ったイチゴが酸っぱかったのですが、大きくて食感はよかったので、この食感をいかした何かを作りたいと思い、ちょうどアンパンがあったので、これだ！と思いました。
想像以上！イチゴあんパン
イチゴ大福があるなら、イチゴあんパンがあってもいいですよね。イチゴが思ったより酸っぱいときに是非。
このレシピの生い立ち
安くて大量に買ったイチゴが酸っぱかったのですが、大きくて食感はよかったので、この食感をいかした何かを作りたいと思い、ちょうどアンパンがあったので、これだ！と思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴを水洗いします。イチゴ表面の水は拭かなくても大丈夫です。
-
- 2
市販のアンパンを一口大に切ります。イチゴのヘタも取ります。
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- 3
アンパンの餡に、イチゴを押し込みます。そして、アンパンの表面から、爪楊枝を刺します。
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- 4
トースターで、アンパンの表面が軽く焦げる程度に、加熱します（1000Wで1分30秒程度）。
-
- 5
焼いたアンパンを器に盛ります。お好みで、ヨーグルトをかけて、お召し上がりください。
-
コツ・ポイント
・アンパンは焼いたほうが、香ばしく、表面がパリッとします。
・アンパンの餡は甘みが強い時は、ヨーグルトはマストアイテムだと思います。
・爪楊枝は、トースターから取り出したり、食べるときに重宝します。
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