大根の皮も立派な一品に♪コリっと食感が美味～♪
このレシピの生い立ち
大根の皮、もったいないな～と思い、結婚した当初よりよく作っている一品です。
大根の皮は、他にもお味噌汁の具などにも使えますよ～。