簡単！紅茶のソフトクッキー
つっきー⭐️ @cook_40239814
とっても簡単！食べると紅茶の風味がして紅茶好きにはたまらない！クッキーとケーキの間のようで外はサクッ中はふわっとしてます
このレシピの生い立ち
甘いものを食べたいけど買い物に行くのも面倒だなーと思った時に家にあるもので作ってみました！
簡単！紅茶のソフトクッキー
とっても簡単！食べると紅茶の風味がして紅茶好きにはたまらない！クッキーとケーキの間のようで外はサクッ中はふわっとしてます
このレシピの生い立ち
甘いものを食べたいけど買い物に行くのも面倒だなーと思った時に家にあるもので作ってみました！
作り方
- 1
小麦粉と砂糖はふるい、混ぜ合わせておく
-
- 2
1の粉類に紅茶のティーパックの茶葉を加え混ぜる
※先に粉類を混ぜるとダマになりにくく、また均一に混ざる -
- 3
豆乳と溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる
- 4
生地を１つにまとめる
生地が柔らかいようだったら小麦粉を少し加える -
- 5
小さく丸め、200度のオーブンで20分ほど焼く(様子を見ながら)
-
コツ・ポイント
オーブンは予熱しておいてください！！
粉類を先によく混ぜ合わせるとダマにならないし均一に混ざります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456918
