簡単！鶏肉ブロッコリーのアンチョビパスタ
asa89 @cook_40223699
アンチョビでオシャレなパスタを！
パスタ茹でてる間にチャチャっと出来るので手軽なランチにも(´▽｀)
このレシピの生い立ち
大好きなアンチョビパスタを家にあった食材で作ったら好きな味だったので
簡単！鶏肉ブロッコリーのアンチョビパスタ
アンチョビでオシャレなパスタを！
パスタ茹でてる間にチャチャっと出来るので手軽なランチにも(´▽｀)
このレシピの生い立ち
大好きなアンチョビパスタを家にあった食材で作ったら好きな味だったので
作り方
- 1
パスタを規定の時間茹でる。茹で上がりの2分前にブロッコリーをいれて、一緒に茹でておく
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切る。小さめだと早く火が通ります。
- 3
玉ねぎは薄切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさに分けておく
- 4
フライパンに火をつけ、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクをいれ、鶏肉を炒める
- 5
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを投入し、炒める。
- 6
玉ねぎに火が通ったら、アンチョビを入れ全体にからませる
- 7
6に茹で上がったパスタ、ブロッコリー、パスタの茹で汁を入れて軽く混ぜ合わせる。塩コショウで味を調整し完成！
コツ・ポイント
簡単なので特にコツは要りません。缶詰のアンチョビでもチューブのものでも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19457281
