簡単☆三色丼
まっぴ♪ @cook_40115530
簡単だけど、手早くできてお腹も満足な一品！小松菜&しらすでカルシウムもたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
がっつり丼物が食べたいな～と思い、冷蔵庫にあるもので手早く簡単に作ってみました。
簡単☆三色丼
簡単だけど、手早くできてお腹も満足な一品！小松菜&しらすでカルシウムもたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
がっつり丼物が食べたいな～と思い、冷蔵庫にあるもので手早く簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を細かく刻む。
- 2
フライパンに胡麻油をひき、しらすを炒める。しらすに火が通ったら、小松菜を加え、○で味付けをする。
- 3
挽き肉をフライパンに入れ炒める。肉から出てきた余分な油をクッキングペーパーなどで拭きとり、●で味付けをする。
- 4
卵を割りほぐし☆を加えて混ぜる。フライパンに胡麻油をひき、卵を流し込んだら、お箸で手早くかき混ぜて細かめの炒り卵を作る。
- 5
ごはんの上に、小松菜、お肉、卵を彩りよくのせて出来上がり！
コツ・ポイント
小松菜の味付けに使う調味料は、しらすの塩分を確かめてから量を調整してください。炒り卵は、炒めるときに菜箸を２膳(計４本)使うと細かくきれいにできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19458196
