耐熱瓶を煮沸消毒して、乾燥しておきます。

レモンを洗ってキッチンペーパー等でふきます。

レモンを厚さ5ミリくらいに輪切りします。

レモン、氷砂糖、蜂蜜、リンゴ酢を耐熱瓶に入れて蓋をします。

耐熱瓶をやさしく振るなどして軽く混ぜます。