簡単ちょい足し明太子パスタ

bulbula
bulbula @cook_40073881

明太子パスタに塩昆布をちょい足し!!
味に深みが出たような✨
このレシピの生い立ち
塩昆布を入れたら美味しいかもと思い作ってみました。

簡単ちょい足し明太子パスタ

明太子パスタに塩昆布をちょい足し!!
味に深みが出たような✨
このレシピの生い立ち
塩昆布を入れたら美味しいかもと思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. 明太子 2腹
  3. バター 大2
  4. 塩昆布 1〜2つまみ
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 小2
  6. (アボカド) (1個)

作り方

  1. 1

    明太子の薄皮を取りボウルに入れる。
    バター、塩昆布、めんつゆをいれよくかき混ぜておく。

  2. 2

    パスタを茹で、軽く湯を切り1のボウルへ入れよく混ぜる。
    (大2くらいゆで汁を入れるとよいかも。)

  3. 3

    アボカドを入れる場合は、1cmのさいの目に切って1のボウルに入れておけばいいです。

コツ・ポイント

アボカドなしだとさっぱり味。
アボカドが入るとこってり味になります。
アボカドなしには刻み葱と温玉プラスも美味しいです。

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