南瓜・レーズンの塩胡桃＊ミルキートースト
ミッキーアン @mickey_anne
南瓜とレーズン、胡桃、スキムミルク、塩等を使った甘塩トースト。今回マーガリンをたっぷり使い風味良く仕上げました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとレーズン、胡桃にスキムミルク等合わせた風味のよいお手軽トーストを作りました。
今回「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使用しています。
南瓜・レーズンの塩胡桃＊ミルキートースト
南瓜とレーズン、胡桃、スキムミルク、塩等を使った甘塩トースト。今回マーガリンをたっぷり使い風味良く仕上げました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとレーズン、胡桃にスキムミルク等合わせた風味のよいお手軽トーストを作りました。
今回「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
今回ラムレーズンを使用しましたが、普通のレーズンを使用する場合は熱湯に漬けて戻し水気をきる。
- 2
かぼちゃは食べやすい大きさで8㍉～1㌢厚み程度に切り、耐熱容器に入れてみりんをふり2分程度加熱する。
-
- 3
パンにマーガリンを塗り拡げる。今回たっぷり目がｵｽｽﾒです。
-
- 4
かぼちゃとレーズンを並べ、蜂蜜（又は練乳）をまわしかける。
-
- 5
砕いた胡桃を散らしてスキムミルクをまんべんなくふり、グラニュー糖をまわしかけ、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
-
- 6
お好みでレモン汁・シナモンをふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
蜂蜜の量はお好みでどうぞ。
今回マーガリンは多めに使って風味を楽しみます。
塩はごく少量で結構です。
つくれぽ
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