春色♡カラフルでかわいい巻き寿司
ゆうゆうまりまり @cook_40074526
J-オイルミルズのカラフル大豆シートが手に入り、息子の誕生日にカラフルな巻き寿司を作りました！
このレシピの生い立ち
ＮＨＫの街かど情報室で大豆シートの存在を知り、息子の誕生日が近かったので、購入し、作ってみることにしました
(♡ˊ艸ˋ♡)
春色♡カラフルでかわいい巻き寿司
J-オイルミルズのカラフル大豆シートが手に入り、息子の誕生日にカラフルな巻き寿司を作りました！
このレシピの生い立ち
ＮＨＫの街かど情報室で大豆シートの存在を知り、息子の誕生日が近かったので、購入し、作ってみることにしました
(♡ˊ艸ˋ♡)
作り方
- 1
粗熱をとったご飯2合に混ぜるだけで色がつく粉酢を混ぜ込んで冷ます
卵焼きを作る
-
- 2
具のきゅうりや卵焼きを細長く切り用意する
今回は時間がなかったので、乾瓢は味付けして煮てあるものを使いました
-
- 3
大豆シートを巻きすの上にサランラップ敷いた上にのせる。シートの上を4㌢くらいあけて手前に御飯を平らに乗せる。
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- 4
ご飯の真ん中に具を乗せて、一気に巻き付ける
サランラップを巻き付けてなじませるため、少し置いておく
- 5
切る時は包丁を濡らしてきりました
コツ・ポイント
中身の具も何でも良いと思いますが、カニかまや卵焼きなど綺麗な色のものを入れると喜ばれます
大豆シートは通販で買いました！他にも色々な色があります！少し高めですが、運動会や誕生日など、特別な日に使うと華やぐのでは？と思います！
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