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ピリ辛!ささみ炒飯
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ピリ辛!ささみ炒飯-レシピのメイン写真

ピリ辛!ささみ炒飯

瓶詰め妖精
瓶詰め妖精 @cook_40128502

鶏のササミを使った簡単卵なし炒飯です
このレシピの生い立ち
辛い炒飯が食べたかったので、家にあるもので作ってみました!

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ピリ辛!ささみ炒飯

瓶詰め妖精
瓶詰め妖精 @cook_40128502

鶏のササミを使った簡単卵なし炒飯です
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材料

1人分
  • 冷凍ごはん 茶碗1杯ほど
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 小さめのもの1つ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 長ネギ 8~10cmほど輪切りで
  • 笹身の燻製 1切れ
  • 辣油 お好みの量
  • サラダ油 適量
  • 白だし 適量
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作り方

  1. 1

    野菜と笹身を一口サイズに切り、サラダ油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    ご飯(冷ご飯の場合はレンジであたためる)を、野菜と笹身を炒めているフライパンに投入する。

  3. 3

    ご飯を投入した後、白だしを投入する。ご飯に焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    最後に辣油をお好みの量入れて味が偏らないように混ぜたら、お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

辣油で物足りない場合は、豆板醤を足しても美味しいです。

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瓶詰め妖精
瓶詰め妖精 @cook_40128502
2017/04/15 06:45に公開
甘いもの大好きです。プレゼント向きなものや、簡単ズボラに作れるレシピを考えたいです。٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん ピーマン ささみ 残りご飯 玉ねぎ 長ネギ

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