おたすけマン、中華スープ☆

Name: おたすけマン、中華スープ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クノールたっぷりコーンスープ(粉末） ２パック; 卵 １個; ☆水 ５００ｃｃ; ☆砂糖 小さじ１杯; ☆醤油 大さじ１杯; ごま油 小さじ１杯; 青ネギやにらなどの青み あれば適量

まるエモン @cook_40043160

コーンスープ　クノールカップスープ　中華風コーンスープ
このレシピの生い立ち
小腹減った時用に買い置きしている粉末のコーンスープ。
ある時、実験的にやってみたらアリっ！！で、とっても重宝しています（＾＾）ｖ

おたすけマン、中華スープ☆

まるエモン @cook_40043160

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材料

２人分

クノールたっぷりコーンスープ(粉末）２パック
卵１個
☆水５００ｃｃ
☆砂糖小さじ１杯
☆醤油大さじ１杯
ごま油小さじ１杯
青ネギやにらなどの青みあれば適量

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作り方

1

鍋に☆印を全て入れて沸かし、沸騰したら、スープの素を加え、良く混ぜる。
2

スープの素が溶けたら、溶き卵を加え、味を調えて、最後にごま油、青みを加える。

コツ・ポイント

スープの素を加える時は、一旦火を弱めてから加えましょう。
ボコボコと沸騰しているところに加えると、塊ができ易くなってしまうので。

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つくれぽ

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まるエモン @cook_40043160

2011/06/24 11:14に公開

(*^^*)初めまして、まるエモンです。もともとは、料理人として働いていたのですが、現在は一児の母となり、子育て、日常生活に奮闘中です（笑）以前ほどマメにレシピをUP出来ていないのですが、見て下さった方のお役に少しでもたてれば〜！と思っております。以前からフォローして下さっている方々、本当にありがとうございます（≧∇≦）‼︎

このレシピのキーワード

ニラ卵青ネギ

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