春菊とツナのペペロンチーノ
オヨメさん @cook_40217196
味付けはニンニク、塩胡椒、醤油のみ！
シンプルイズベストです。
このレシピの生い立ち
すき焼きの余りの春菊。少ししなびた、プチトマト。ストックBOXにあったツナ缶。家にあるものでちゃちゃっとパスタにしました。
春菊とツナのペペロンチーノ
味付けはニンニク、塩胡椒、醤油のみ！
シンプルイズベストです。
このレシピの生い立ち
すき焼きの余りの春菊。少ししなびた、プチトマト。ストックBOXにあったツナ缶。家にあるものでちゃちゃっとパスタにしました。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにし、トマトは半分に切る。春菊はざく切りにする。
パスタは規定時間マイナス1分で多めの塩を入れ茹でる - 2
多めのオリーブオイルでニンニクを香りが出るまで熱し、トマト、ツナ、春菊を炒めパスタのゆで汁をおたま一杯分入れておく。
- 3
2に湯切りしたパスタを加えて和えて、塩胡椒、醤油で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
パスタはたっぷりのお湯で短めに茹でて下さいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459204
