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HMでココア風味のバナナマフィン！
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HMでココア風味のバナナマフィン！-レシピのメイン写真

HMでココア風味のバナナマフィン！

れたすす
れたすす @cook_40241966

ふわふわなマフィン風のものです！
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうと思っていたら想像以上に水分が多くなってしまったので、アレンジしてみました〜！

ふわふわなマフィン風のものです！
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうと思っていたら想像以上に水分が多くなってしまったので、アレンジしてみました〜！

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HMでココア風味のバナナマフィン！

れたすす
れたすす @cook_40241966

ふわふわなマフィン風のものです！
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スコーンを作ろうと思っていたら想像以上に水分が多くなってしまったので、アレンジしてみました〜！

ふわふわなマフィン風のものです！
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スコーンを作ろうと思っていたら想像以上に水分が多くなってしまったので、アレンジしてみました〜！

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材料

約8~10個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 35g
  3. 牛乳 80ml
  4. ココアパウダー 小さじ2
  5. バナナ 2本
  6. 砂糖 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとバターをよく混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を少しずつ混ぜ入れ、ひとまとまりにする。

  3. 3

    バナナ(一口サイズに切ったもの)と砂糖とココアパウダーを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    よく混ぜたら、アルミのカップに半分くらい生地を入れて、オーブントースターで5分間焼く。

  5. 5

    終わったら、アルミホイルを被せてさらに焼く。竹串などを刺し、なにも付かなかったら完成♪

コツ・ポイント

トースターで焼くと膨らむので、アルミカップへの入れすぎは注意！

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れたすす
れたすす @cook_40241966
2014/01/26 13:30に公開
簡単に作れるものが好きです。
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