にんじんを用意します。ピーラーなどで皮をむきます。

回転式野菜調理器を使ってにんじんを細長い麺状にカットします。

こちらが細長くカットしたにんじん麺です。

細長くカットしたにんじん麺をトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：6-9時間(完全乾燥)

乾燥させたにんじん麺を用意します。

鍋に水・塩を入れて火を付け温めます。ささみを軽く茹でて取り置き、食べやすい大きさにカットしておきますl。

鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせます。

乾燥させたにんじん麺を入れます。

2-3分煮込んでしんなりしたら簡単出来上がり！

器ににんじん麺を盛って、食べやすい大きさにカットしたささみ・ねぎ・白ごまをふりかけ、美味しくお召し上がり下さい！

こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。