もやしが　あったら、麻婆もやし☆彡

もやしが　あったら、麻婆もやし☆彡-レシピのメイン写真

もやしが　あったら、麻婆もやし☆彡

岩手のまま @cook_40063611

もやしの　消費に困ったら　１袋使って
麻婆もやしに　簡単にできます。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーでもやしの安売りをしていて、
多量に買ってしまい、麻婆豆腐の味付けで
やってみました。

もやしの　消費に困ったら　１袋使って
麻婆もやしに　簡単にできます。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーでもやしの安売りをしていて、
多量に買ってしまい、麻婆豆腐の味付けで
やってみました。

もっと読む

もやしが　あったら、麻婆もやし☆彡

岩手のまま @cook_40063611

もやしの　消費に困ったら　１袋使って
麻婆もやしに　簡単にできます。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーでもやしの安売りをしていて、
多量に買ってしまい、麻婆豆腐の味付けで
やってみました。

もやしの　消費に困ったら　１袋使って
麻婆もやしに　簡単にできます。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーでもやしの安売りをしていて、
多量に買ってしまい、麻婆豆腐の味付けで
やってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

もやし１袋
豚ひき肉１００ｇ～
長ネギ１本
生姜(みじん切り) 大１
にんにく(みじん切り) 大１
ごま油(炒め用) 大１
めんつゆ(濃縮タイプ) ５０ｃｃ
水１０ｃｃ
片栗粉+水大１(水大１)

レシピを保存

作り方

1

長ネギ１本を　輪切りに切り、緑色部分と　分けておく。
2

フライパンにごま油を熱し、みじんぎりのにんにくと生姜を炒め、香りが出たらネギの白い部分とひき肉を炒める。
3

次にもやし、ひと袋を入れ一緒に炒める。
4

もやしがしんなりなる前に、麺つゆ５０ｃｃっと水１０ｃｃを入れ、さっと炒めたら、水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜる。
5

お皿に盛り熱いうちに、ネギの緑部分をちらし、出来上がり

コツ・ポイント

生姜、にんにく、ネギ、を刻めば　あとは
ひき肉と　もやし炒め、麺つゆのみの味付けです。
コツは、もやしのシャキシャキ感を　大切に。
さっと、炒めて下さい。これ、だけです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

岩手のまま @cook_40063611

2014/01/26 09:16に公開

初めまして(^-^)/　クックパットさまさまのお陰で、料理のレパートリーが増えました。m(__)m　そして、なにより、作ることが楽しくなり、家族が　美味しいと　食べてくれることが嬉しいです。　これからも、頑張って　お手本にしたいと思います。よろしくお願いします。

もっと読む

このレシピの人気ランキング

麻婆もやしの人気検索で9位

このレシピのキーワード

もやし片栗粉豚ひき肉にんにくしょうが長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ