作り方
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と混ぜて、耐熱皿に入れて3分電子レンジで温める。
- 2
お鍋に①を入れ、○の調味料で味付けし、軽く炒める。
- 3
お皿にご飯と②を盛り付ける。その後、トマトとレタスを盛る。
- 4
目玉焼きを作り、一番上にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
目玉焼きをつくるとき、白身が固まったら火を止めて、数分蒸すと半熟の目玉焼きができますよ＾＾
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