アメリカに留学していた時に一番好きだったモン族の友達の味。
このレシピの生い立ち
アメリカに留学していた時にモン族の友達がいつも作ってくれた思い出の味。本当は生のソフトヌードルという米粉の麺を使いますが、きしめんで代用しています。タイ米と食べると美味しいです。飽きたらシラチャーソースを掛けます。