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超簡単★ゆで豚キャベツ
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超簡単★ゆで豚キャベツ-レシピのメイン写真

超簡単★ゆで豚キャベツ

ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863

簡単に言うと。。。しゃぶしゃぶした豚肉と

しゃぶしゃぶしたキャベツのぶっ掛け料理です!
このレシピの生い立ち
キャベツがどっさりあったので。。。

豚肉は少量だったので。。。

簡単に言うと。。。しゃぶしゃぶした豚肉と

しゃぶしゃぶしたキャベツのぶっ掛け料理です!
このレシピの生い立ち
キャベツがどっさりあったので。。。

豚肉は少量だったので。。。

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超簡単★ゆで豚キャベツ

ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863

簡単に言うと。。。しゃぶしゃぶした豚肉と

しゃぶしゃぶしたキャベツのぶっ掛け料理です!
このレシピの生い立ち
キャベツがどっさりあったので。。。

豚肉は少量だったので。。。

簡単に言うと。。。しゃぶしゃぶした豚肉と

しゃぶしゃぶしたキャベツのぶっ掛け料理です!
このレシピの生い立ち
キャベツがどっさりあったので。。。

豚肉は少量だったので。。。

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材料

2人分
  • キャベツ 食べれるだけ
  • 豚肉(豚バラを使いました) 4枚
  • 大根 10cmくらい
  • ★醤油 大さじ3くらい
  • ★酢(米酢は控えめに) 大さじ3くらい
  • ★塩コショウ 少々
  • ★顆粒だし 小さじ1くらい
  • ★ごま油 たら~り
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かす。
    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    豚肉は4~5cmくらいに切る。

  2. 2

    ★の材料を混ぜておく

  3. 3

    大根をおろしザルにあけて、汁を切る。

  4. 4

    沸騰したらキャベツをざわっとゆでる。
    ゆで加減はお好みで。

  5. 5

    キャベツが終わったら、豚肉をしゃぶしゃぶ。

  6. 6

    皿に盛り付け、大根おろしをかけ、タレをぶっ掛ける。

コツ・ポイント

市販の中華ドレッシングで食べたほうが旨い!(好みによります)

あったかサラダな感覚で召し上がれ~♪

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ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863
2009/12/10 03:36に公開
ぶっ込み料理の真髄をお見せ致します!料理はチャチャッとがモットー♪
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このレシピのキーワード

ゆで豚 大根 豚肉 キャベツ

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