ブロッコリーは硬めに茹でて、適当な大きさに切る。(面倒な時は芯のみ、薄めにスライスしておく)
☆の調味料を混ぜておく。

フライパンに油を入れ、にんにくを加えて、豚肉を入れて炒める。
(ブロッコリーの芯のみの時は一緒に入れてしまいます。)

肉に火が通ったら、フライパンの端に寄せ、卵を割り入れ炒める。

きしめんも加えて混ぜる。
きしめんを一度洗うと混ぜやすいです。

☆の調味料を入れて絡める。