簡単！揚げ出し豆腐
手作り挑戦中 @cook_40052646
外はカリカリ中はフワフワp(^^)q
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐ってめんどくさいと思っててしなかったけど、友達んちで呼ばれて食べたら美味しくて習ってきました
簡単！揚げ出し豆腐
外はカリカリ中はフワフワp(^^)q
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐ってめんどくさいと思っててしなかったけど、友達んちで呼ばれて食べたら美味しくて習ってきました
作り方
- 1
豆腐は六等分して、キッチンペーパーではさみ、水気をしっかりとります
- 2
片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をいれ、熱し、豆腐をこんがり焼いていきます
- 3
めんつゆをお好みで薄め、濃い目の方が美味しかったです。
- 4
お皿に焼いた豆腐をいれ、めんつゆを上からかけて、みょうが、大葉、ネギなど添えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
カリカリになるまで、焼いて下さい(^o^)v
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