人参とキャベツの肉巻き♫
キャベツが…中途半端に余ってたので！野菜たっぷり♡
このレシピの生い立ち
キャベツが，中途半端に余ってたので！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は，長いまま細めに切る。
キャベツは，丸ごと茹でる。
どっちも冷水で冷ましてね♫ - 2
ラップの上に漬け込みタレを塗って豚肉を4枚，隙間が開かないよーに縦に並べる。
その上にキャベツを，隙間なく並べる。 - 3
その上に，人参を全量の半分手前に乗せて，巻く‼
上面のラップを，めくって漬け込みタレを塗る‼ - 4
再度巻いて形整えて，両端ねじって
しばらく置く。
これを，もぉ1本作ります。 - 5
フライパンで焼く‼
焦げないよーに，返しながら焼いてね♫
火が通りにくかったら蓋して蒸し焼きに…豚肉に火が通ればOK‼ - 6
フライパンにタレを入れて，
絡めたら完成♫ - 7
ウチは，何本か作って冷凍してます。
焼く前夜に，冷蔵庫へ。
翌日焼いたら冷めても，柔らか♡
って，事ゎ…お弁当にもOK♫
コツ・ポイント
人参は，割りとしっかり目に茹でてください‼
色んな野菜で，作ってね~♫
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