大皿料理も好きですが　友達を呼んだ時には　カクテルグラスで　一人分のサラダが　おしゃれです。取り分ける手間なしで好評！
このレシピの生い立ち
お呼ばれの時　サラダを食べたいのですが　とりわけるのが大変で、残ってしまうことが多いと　思っていました。話がはずんでいると　特に。ひとつづつになっていると　皆さん手をのばしてくれますし、味もまざらず好評です。