キュウリでキッシュ風グラタン！？
cnjimei @cook_40067437
子供のインターのランチで最近出てくる
キュウリが入ったキッシュ！
ホクホクした味がくせになる♪
このレシピの生い立ち
インターのランチで出たキッシュの中にキュウリのような野菜があり（中国産にがうりかも？）生とは違う食感に 思わず 箸が止まらず・・家でも為したら簡単に出来たので！
キュウリでキッシュ風グラタン！？
子供のインターのランチで最近出てくる
キュウリが入ったキッシュ！
ホクホクした味がくせになる♪
このレシピの生い立ち
インターのランチで出たキッシュの中にキュウリのような野菜があり（中国産にがうりかも？）生とは違う食感に 思わず 箸が止まらず・・家でも為したら簡単に出来たので！
作り方
- 1
ハムorベーコンを１㎝角に切り 少しの油で軽く炒める。
- 2
かぼちゃ、キュウリ
は種を除いた部分を１㎝角に切って
かぼちゃはレンジで１、２分チンして火を通す。 - 3
卵と生クリームに塩コショウ なつめぐを入れて溶きあわせる。
- 4
耐熱容器にハム、野菜を全て入れて、上から卵液を入れる。
更にその上にとろけるチーズをたっぷり乗せる。 - 5
２２０度のオーブンで１５分から２０分チーズに焦げ目がつくけばOK！
コツ・ポイント
かぼちゃは先にレンジでチンして軽く柔らかくしておく
（ご家庭の木主により時間設定は違うと思います）☆食感が残る程度なので１、２分？
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totohappy -
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