残りごはん活用☆簡単オムライス♪
jjcream @cafe_chocola
残ったごはんを使って、ちゃちゃっとレンジで簡単オムライス。具がなくても美味しい♪主婦の一人ランチにもいいかも＾＾
このレシピの生い立ち
「カゴメトマトケチャップ」を使ったオムライス調理の悩みを解決する、オムライスレシピ クックモニターに当選させていただきました。
定番のオムライスを作るのは億劫なので、簡単にできるものをと思い考えました。
残りごはん活用☆簡単オムライス♪
残ったごはんを使って、ちゃちゃっとレンジで簡単オムライス。具がなくても美味しい♪主婦の一人ランチにもいいかも＾＾
このレシピの生い立ち
「カゴメトマトケチャップ」を使ったオムライス調理の悩みを解決する、オムライスレシピ クックモニターに当選させていただきました。
定番のオムライスを作るのは億劫なので、簡単にできるものをと思い考えました。
作り方
- 1
ごはんに＊を混ぜます。冷ごはんの場合、混ぜてから温めます。
- 2
卵をシリコンスチーマーに割り入れ、＊＊を加えて溶きほぐします。
蓋をして、レンジで20秒加熱します。 - 3
取り出して混ぜ、また10秒～20秒加熱し、取り出して混ぜます。この繰り返しで、スクランブルエッグにします。
- 4
ごはんを器に入れ、スクランブルエッグを乗せます。仕上げに、ケチャップをかけます。
コツ・ポイント
スクランブルエッグの加熱具合は、レンジの機能に依りますので、様子を見てくださいね。
オリーブオイルの代わりにバターでも美味しいと思います。
スープを添えれば、ランチっぽくなりますね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19463079
