梅酢 どきドキンちゃん @cook_40099640 夏バテ予防に！このレシピの生い立ち梅が大量に採れたのでお酢を作りました。梅酢は出来上がりまで1月ほどかかるので、大きい瓶で沢山作りました。 もっと読む 夏バテ予防に！このレシピの生い立ち梅が大量に採れたのでお酢を作りました。梅酢は出来上がりまで1月ほどかかるので、大きい瓶で沢山作りました。 もっと読む 梅酢 どきドキンちゃん @cook_40099640 夏バテ予防に！このレシピの生い立ち梅が大量に採れたのでお酢を作りました。梅酢は出来上がりまで1月ほどかかるので、大きい瓶で沢山作りました。 もっと読む 夏バテ予防に！このレシピの生い立ち梅が大量に採れたのでお酢を作りました。梅酢は出来上がりまで1月ほどかかるので、大きい瓶で沢山作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 青梅 1kg 氷砂糖 1kg 酢 1.8ℓ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大きい瓶は煮沸消毒出来ないのでアルコール(焼酎等)消毒します。 2 梅はヘタを取りキレイに洗ったら、乾いたふきんで水気をよく拭き取ります。 3 瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ、最後に酢を流し入れて蓋をすれば出来上がり。 4 1カ月程で飲めるようになります。1日1回瓶を揺すってよく混ぜましょう。 コツ・ポイント 他のフルーツ酢と比べ酸味が強いので、甘めが好きな方は砂糖の量を少し多くすると良いです。梅は出さずに入れたままの方が味が出て美味しくなりますよ。ちなみに私は後から砂糖を足して甘くしました。（※ 材料は最初に作った時点での分量です ※） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19463380 コピーしました！ どきドキンちゃん @cook_40099640 2012/09/23 04:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいレシピを紹介していきたいと思います♪ もっと読む このレシピのキーワード 青梅 似たレシピ その他のレシピ ＊小松菜ともやしとかにかまナムルサラダ＊ ゼラチン入りホットコーヒー 青いトマト（未熟果）のピクルス♫ マグロテールのガーリックバターソテー 山﨑さんちのサラダ寿し ✤スナップエンドウとエビの塩炒め✤ 妊婦のおやつ☆絶品ミルク寒天 簡単ヘルシー♩とろ～り豆乳グラタン。 気軽にハロウィン☆簡単オバケスナック 究極の猪鍋 Maple Baked Salmon Brenda's BLT Hamburger Mac & Cheese Smoked Sausage & Rice Skillet Dinner ごまだんご ペンネとカリカリチキンのグラタン ❀*⋆サクころΨピーナッツクッキーΨ 【タジン鍋で炊く】基本のご飯（白米） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19463380
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