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えび塩やきそば
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えび塩やきそば-レシピのメイン写真

えび塩やきそば

とらぢ
とらぢ @cook_40072992

マルちゃんの塩焼きそばで、ランチ
このレシピの生い立ち
マルちゃん塩焼きそばを5人でおいしいランチにしたいが、3玉入りなので、麺だけ1袋たして、追加の味付けをつけました

マルちゃんの塩焼きそばで、ランチ
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とらぢ
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材料

5人分
  • 冷凍えび 300g
  • 片栗粉 小匙2
  • 塩コショウ(えび下味用) 少々
  • キャベツ 250g
  • ソーセージ 5本
  • 豚肉 300g
  • たまねぎ 1個
  • コーン 好きなだけ
  • マルちゃん塩焼きそば 4玉
  • 水(麺をほぐす) 大匙2
  • マルちゃん塩焼きそばたれ 3個
  • ごま油 大匙1
  • 塩 小匙1/2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍えびを解凍し、塩コショウで味付けし、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉をいため、あとの野菜をいためる。

  3. 3

    ②をフライパンのフチによせて、油を少し追加して、①に火をとおし、②を一緒にいためる。

  4. 4

    焼きそばをいため、水をいれて、麺をほぐす

  5. 5

    マルちゃん塩焼きそばのたれと、ごま油、塩で味付けし、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

えびは、焼きすぎないように、ワンクッション後で焼きます。

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とらぢ
とらぢ @cook_40072992
2014/01/26 04:25に公開
娘4人 猫1匹6人家族  格闘しながら、毎食 お料理。 おいしい、早い、無駄ない お料理をめざして 毎日 考えています。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば エビ 豚肉 コーン 片栗粉 キャベツ ソーセージ めん 玉ねぎ

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