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アボカドリゾット-レシピのメイン写真

アボカドリゾット

myty.com
myty.com @cook_40137992

チーズとアボカド好きにはたまらないレシピです♪♪
このレシピの生い立ち
アボカド食べたい、チーズリゾット食べたい！
あ、アボカドリゾット作ってみよう♪で完成しました☆

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材料

１人分
  • 玉ねぎ 1／4個
  • アボカド 1／2個
  • ウィンナーorベーコン 二本or二枚
  • ご飯 １人前
  • mixベジタブル 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 牛乳 100ccくらい
  • コンソメ顆粒 適量
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ウィンナーorベーコン､アボカドは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル入れて､ウィンナーorベーコンと玉ねぎ､mixベジを炒める

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら牛乳とコンソメを入れてグツグツさせたらご飯を投入する。

  5. 5

    ごはんもグツグツしてきたらパルメザンチーズを入れる。

  6. 6

    パルメザンチーズが全体に混ざったらアボカドを入れて､黒胡椒で味を整え少しグツグツさせる。

  7. 7

    盛り付けた上にとろけるチーズを乗せてパセリ振りかけて出来上がりっ！

コツ・ポイント

アボカドは最後に入れて形を残すのがポイントです(^^)

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myty.com
myty.com @cook_40137992
2012/07/10 09:57に公開
一人暮らし7年目(*^^*)作ること、食べることが大好きでクックパッドのステキレシピにはいつも感謝しています♪食べてくれた人のごちそうさま！が聞きたくて( *´艸｀)
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このレシピのキーワード

リゾット アボカド ベーコン ソーセージ 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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