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簡単◇スパニッシュオムレツ
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簡単◇スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

簡単◇スパニッシュオムレツ

ぽっちゃりーの☆
ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117

スパゲッティがたくさん残った!!―そんな時は、スパニッシュオムレツを作っちゃいましょう♪♪
このレシピの生い立ち
夕飯のスパゲッティがたくさん残ってしまったので、再利用しました。

スパゲッティがたくさん残った!!―そんな時は、スパニッシュオムレツを作っちゃいましょう♪♪
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夕飯のスパゲッティがたくさん残ってしまったので、再利用しました。

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ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117

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材料

3~4人分
  • スパゲッティ(何でもOK) 200g
  • ◇卵 M4個(200g・Lなら3個)
  • ◇マヨネーズ 大1
  • ◇牛乳 大1
  • ◇粉チーズ(あれば) 大1
  • ◇砂糖 小1/2
  • ◇塩 小1/2
  • サラダ油(バターを加えても可) 大2 (大1を2回分)
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを温める。(700w1分)

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに◇をすべて入れ、よくかき混ぜる。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方2写真
  3. 3

    2に温めたスパゲッティをいれ、よく絡める。
    フライパンに油(大1)を入れ、温める。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方3写真
  4. 4

    3を流し入れて、弱火にし、蓋をする。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方4写真
  5. 5

    一回り大きなフライパンに油(大1)を入れて温めておく。

  6. 6

    周辺の卵液が固まってきたら、5のフライパンをかぶせてひっくり返す。
    (流し台で行うと安全かも。)

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方6写真
  7. 7

    弱火のまま返した表面が固まるまで焼く。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛りつけ、好みでケチャップなどをのせる。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方8写真
  9. 9

    断面図です。

    • 簡単◇スパニッシュオムレツ作り方9写真

コツ・ポイント

大小2つのフライパンを使い、最初は小さいフライパンで、返す時に大きいフライパンにひっくり返せば失敗はありません。
スパゲッティはトマト系でもクリーム系でもイケると思います。
ぜひ、お試しください!!

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ぽっちゃりーの☆
ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117
2009/12/04 05:46に公開
色々な料理を作っては食べ、美味しいものを探求しています。料理することも、食べることもどちらも大好きです。マイペースに自分のお気に入りレシピを掲載できたらいいなと思っています。よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ パスタ バター 牛乳 卵 ケチャップ

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