簡単◇スパニッシュオムレツ
ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117
スパゲッティがたくさん残った!!―そんな時は、スパニッシュオムレツを作っちゃいましょう♪♪
このレシピの生い立ち
夕飯のスパゲッティがたくさん残ってしまったので、再利用しました。
簡単◇スパニッシュオムレツ
スパゲッティがたくさん残った!!―そんな時は、スパニッシュオムレツを作っちゃいましょう♪♪
このレシピの生い立ち
夕飯のスパゲッティがたくさん残ってしまったので、再利用しました。
作り方
- 1
スパゲッティを温める。(700ｗ１分)
-
- 2
ボウルに◇をすべて入れ、よくかき混ぜる。
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- 3
２に温めたスパゲッティをいれ、よく絡める。
フライパンに油(大１)を入れ、温める。 -
- 4
3を流し入れて、弱火にし、蓋をする。
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- 5
一回り大きなフライパンに油(大１）を入れて温めておく。
- 6
周辺の卵液が固まってきたら、５のフライパンをかぶせてひっくり返す。
（流し台で行うと安全かも。） -
- 7
弱火のまま返した表面が固まるまで焼く。
-
- 8
お皿に盛りつけ、好みでケチャップなどをのせる。
-
- 9
断面図です。
-
コツ・ポイント
大小２つのフライパンを使い、最初は小さいフライパンで、返す時に大きいフライパンにひっくり返せば失敗はありません。
スパゲッティはトマト系でもクリーム系でもイケると思います。
ぜひ、お試しください！！
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