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簡単!ヘルシー!鶏バーグ!-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!鶏バーグ!

yukilocoママ
yukilocoママ @cook_40232280

手軽にパパッと作れる鶏の胸肉のミンチを使ったハンバーグ♪ヘルシーなのも嬉しいですね!
このレシピの生い立ち
時間はかけたくないけどがっつりいきたい!!
そんなときにしっかりメインになるおかずを簡単に作りたくて(*^▽^)/★*☆♪

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そんなときにしっかりメインになるおかずを簡単に作りたくて(*^▽^)/★*☆♪

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材料

2~3人分
  • 鶏胸ミンチ 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミックスベジタブル 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に、鶏胸ミンチにミックスベジタブルと玉ねぎのみじん切りを入れて軽く混ぜます。

  2. 2

    さらに片栗粉、卵を入れ塩コショウをします

  3. 3

    全体的によく馴染んだら、ポリ袋の端を切って、生クリームを出す感覚で出します。

  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンで両面を弱火で約5分ほどこんがり焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ボウルを使ってもいいですが、ポリ袋だとそのまま捨てれるし手も汚れないので便利ですよ!

玉ねぎのみじん切りは冷凍されてるものを使いました♪とことん手抜きですー(笑)

出来上がったものはおろしポン酢やケチャップも美味しかったです!

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yukilocoママ
yukilocoママ @cook_40232280
2012/07/02 15:49に公開
食べることが大好きなので常に量が1.5倍www食べることとわんこと戯れてる時が一番幸せを感じます♪(〃▽〃)
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸ミンチ 卵 玉ねぎ ミックスベジタブル

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