簡単めちゃウマ！アボたらのっけ寿司

簡単めちゃウマ！アボたらのっけ寿司-レシピのメイン写真

簡単めちゃウマ！アボたらのっけ寿司

mamamiz @cook_40242308

大好きなアボカドを、酢飯に合うようにアレンジしました。主婦の１人ランチにも(^^)v
このレシピの生い立ち
義姉に教えてもらいました。

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mamamiz @cook_40242308

大好きなアボカドを、酢飯に合うようにアレンジしました。主婦の１人ランチにも(^^)v
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義姉に教えてもらいました。

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材料

１人分

アボカド半分
たらこ４分の１切れ
めんつゆ大さじ１
ごはん茶碗１膳
☆酢小さじ２
☆砂糖小さじ１
☆塩小さじ２分の１
刻み海苔適量
白ごま適量

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作り方

1

ごはんに☆を混ぜ、酢飯を作っておく。
2

アボカドをスプーンで一口大にくり抜き、ほぐしたたらこ・めんつゆと和える。
3

酢飯に２を乗せ、刻み海苔・白ごまをふって、出来上がり！

コツ・ポイント

アボカドは、包丁できれいに切るより、スプーンでざっくりくり抜くほうが味がよくなじみます。

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mamamiz

mamamiz @cook_40242308

2014/01/22 01:37に公開

2013年８月17日に娘を出産した新米ママです(*^^*)旦那さんと娘との３人家族。今は育休中ですが、小学校の先生をしています。簡単で、安くて、栄養バランスがよく、且つボリュームのあるごはんを作りたくて、日々お料理しています☆

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このレシピのキーワード

すしたらこアボカドご飯

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