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せせりともやしの塩炒め♪
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せせりともやしの塩炒め♪-レシピのメイン写真

せせりともやしの塩炒め♪

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360

せせりの旨味をシンプルに♪
このレシピの生い立ち
近所の鶏肉屋で、生せせりを見付けました♪

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せせりともやしの塩炒め♪

yuba_holic
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材料

  • せせり(鶏のネック部) 適量
  • もやし 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    油をひかずにフライパンを加熱、せせりを入れる。

  2. 2

    せせり自体の脂が出てきて、焼き色がついてきたら、もやし投入。

  3. 3

    塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

せせりは、それ自体が美味しいので、シンプルに戴きます♪

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yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360
2014/01/22 01:35に公開
基本は酒のアテ♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 もやし

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