トマトは１ｃｍ角、レタスは１ｃｍ幅に切り、たまねぎはみじん切りにし、●の材料は合わせて小さい器に入れておく。

フライパンをやや強火に熱し、合挽き肉を炒める。脂が出てきたらペーパータオルで軽くふき取る。

挽肉に火が通り赤みが少なくなったら、たまねぎを入れ、透き通り始めるくらいまで２～３分ほど炒める。

たまねぎが透き通り始めたら中火にして、合わせておいた●の材料をフライパンに入れ、炒め混ぜ合わせる。

全体に火が通りグツグツなってきたら火を止める。

お皿にあたたかいご飯を広げてよそい、真ん中に肉、肉の周りにレタスとトマト、肉とレタス達の上にチーズをパラパラ。完成♪

キレイに盛り付けてもったいないけど
混ぜて召し上がれ♪