簡単!! 旨い!! いかソテー!!

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

『お酒のおとも』になり過ぎで、ウマすぎ(*^_^*)
簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
とても新しく綺麗ないかを金曜日の仕事帰りにいただきました。明日は小学校が休みというだけで気持が楽になり・・・・・・・
飲むしかないでしょう!! 
ってことで、美味しいつまみを・・・・・・・
『三匹のおっさん』を見ながら(^_^)/

簡単!! 旨い!! いかソテー!!

『お酒のおとも』になり過ぎで、ウマすぎ(*^_^*)
簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
とても新しく綺麗ないかを金曜日の仕事帰りにいただきました。明日は小学校が休みというだけで気持が楽になり・・・・・・・
飲むしかないでしょう!! 
ってことで、美味しいつまみを・・・・・・・
『三匹のおっさん』を見ながら(^_^)/

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材料

3~4人分
  1. いか(中) 約2杯分
  2. マーガリン 大1.5
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    いかをさばきます。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、いかを入れ、次にマーガリンを入れ混ぜます。

  3. 3

    混ぜながら炒め、火が通ったら塩コショウで味付けします。

  4. 4

    最後に醤油をまわしいれ、サッと混ぜます。

コツ・ポイント

マーガリンはいかの後に入れてください。油(マーガリン)がはねることのないようにです。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
に公開
2025.3.12で52歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色。などなど
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